Tarta de limón sin horno: receta fácil y deliciosa con solo 5 ingredientes
¿Buscas una forma diferente de preparar una deliciosa tarta de limón? Entonces prueba esta original versión ¡que te sorprenderá! Utilizando como base la receta de la tarta de queso sin horno, te enseñamos a elaborar este increíble postre que no requiere horneado. ¡No te arrepentirás de probarlo!
Elaboración
Tritura las galletas con la ayuda de una picadora hasta que queden bien finas.En un bol, mézclalas con la mantequilla y la ralladura de limón hasta que los tres ingredientes queden bien integrados.
Cubre la base de un molde redondo desmoldable con la galleta y presiona ligeramente para evitar que se despegue. Procura que quede lo más lisa posible.
Añade en un bol grande la nata para montar, el queso crema y la leche condensada. Mezcla bien con una batidora de varillas hasta obtener una masa homogénea de consistencia algo espesa. En este momento, comienza a añadir el zumo de limón muy poco a poco, sin dejar de batir.
Deliciosa Tarta de Limón SIN NECESIDAD DE HORNEAR Receta Sencilla y Veloz
Para preparar la base de nuestra deliciosa tarta de galletas, primero introduces las galletas en una bolsa con cierre hermético y las rompes. Luego, con ayuda de un rodillo o una botella, las aplastas hasta obtener una consistencia similar a la de la arena.
A continuación, viertes el polvo de galletas en un bol y agregas la mantequilla fundida. Con cuidado, remueves hasta obtener una crema con la textura de la arena húmeda.
Una vez lista la mezcla, la viertes en un molde antes de que la mantequilla se solidifique. Luego, con una espátula, la distribuyes por todo el fondo y la compactas para que quede bien firme. Finalmente, se coloca el molde en la nevera mientras se continúa con el proceso para que se enfríe y se endurezca. ¡Listo! Ya tenemos nuestra base perfecta para nuestra tarta de galletas.
Utensilios necesarios
Hidratación de la gelatina: En primer lugar, sumerge en agua fría 5 hojas de gelatina en un recipiente destinado para la crema de queso y 1 hoja en otro recipiente para la cobertura de limón. Espera al menos 10 minutos para que se hidraten correctamente.
Preparación del molde: Forra el molde con papel de horno encerado tanto en la base como en los laterales. Si deseas, puedes utilizar acetato para los laterales ya que se despega con mayor facilidad al desmoldar, aunque esto no es obligatorio.
Elaboración de la base: En un recipiente, mezcla 75 g de mantequilla a temperatura ambiente con las galletas. Si cuentas con una picadora, puedes añadir la mantequilla una vez que las galletas estén trituradas para facilitar el proceso.
Delicia cítrica SIN HORNO Tarta de limón fácil y veloz en su presentación
Imagina una deliciosa tarta con la base de galleta y mantequilla, una suave y cremosa capa de mousse y un sabor que conquista a todos. Sí, eso es una tarta con crema de mousse.
Este postre no solo es irresistible por su sabor, sino también por su fácil preparación. Olvídate del horno y céntrate en darle tiempo a la gelatina para que haga su trabajo. Un poco de paciencia será la clave para esta tarta.
Sin embargo, si quieres degustarla, tendrás que esperar un poco. Deja que repose y se asiente para que puedas disfrutarla en todo su esplendor.
Hoy te propongo una tarta con crema de mousse de limón. Aunque esta receta es muy versátil y puedes prepararla con diferentes sabores, te recomiendo que comiences con esta opción y me cuentes qué te parece.
Deliciosa tarta de limón sin necesidad de horno
¡Descubre cómo la periodista Sara Carbonero te sorprende con una deliciosa tarta de limón supersencilla que puedes dejar lista para el día siguiente! Solo necesitarás 4 horas de reposo mínimo en la nevera para que se compacte, pero si la dejas toda la noche ¡el resultado será espectacular!
Además, esta tarta no necesita horno, por lo que es perfecta para preparar en familia con los más pequeños. A los niños les encantará trocear las galletas (con un rodillo o machacándolas en una bolsa) o elegir la decoración final. ¡No esperes más y anota esta receta para disfrutarla este fin de semana!
¿Cómo prepararla? Tritura las galletas hasta que queden con un aspecto arenoso y añade la margarina. Si lo prefieres, puedes mezclarlo todo en una trituradora para que sea más sencillo. Después, forma la base en un molde desmoldable y aprieta bien la mezcla para que quede compacta y firme. Reserva en la nevera y ¡listo para disfrutar!
Pastel de limón con solo tres elementos
< p> ¡No necesitas encender el horno para preparar esta deliciosa tarta de limón! Además, si hace mucho calor, seguro que agradecerás esta receta sin cocción. < /p>
< p> Lo único que necesitarás son galletas María o de mantequilla, las que más te gusten. ¡Incluso puedes probar con unas de canela para darle un toque diferente! < /p>
< p> Ahora, el primer ingrediente dependerá de tus gustos y preferencias. < strong> Puedes utilizar las galletas que más te gusten. < /strong> < /p>
< p> Para darle la consistencia perfecta a la tarta, el segundo ingrediente clave es la < strong> leche condensada < /strong> . Sé que puede parecer que lleva un exceso de azúcar, pero no te preocupes, < strong> también puedes optar por una versión light o incluso preparar tu propia leche condensada sin azúcar en casa < /strong> . Sólo necesitas leche entera, leche en polvo y un endulzante como la stevia. ¡Tríturalo todo en un bol y déjalo reposar en la nevera para que adquiera consistencia! < /p>
< p> Por último, necesitarás < strong> tres limones frescos < /strong> para darle ese sabor cítrico y refrescante. Exprime el jugo de los limones y utiliza también la ralladura de su cáscara para adornar la tarta y darle un toque amargo que contrasta a la perfección con el dulzor de la leche condensada. < /p>
Creación de un Pastel de Limón
Para esta receta, necesitaremos tres limones que utilizaremos de forma única. Los exprimiremos después de hacerlos rodar suavemente sobre una tabla de madera que previamente habremos preparado en la encimera de la cocina. Este pequeño truco, desconocido por muchos, logrará que liberen aún más jugo al ser exprimidos. Se trata de extraer la pulpa de los limones sin llegar a abrirlos por completo.
Una vez listo nuestro zumo, verteremos 500 gramos de leche condensada en un recipiente lo suficientemente amplio. Agregaremos gradualmente pequeñas cantidades de zumo de limón y mezclaremos con una espátula de silicona. Repetiremos este proceso varias veces hasta lograr una mezcla homogénea. Si lo deseamos, podemos utilizar una batidora a velocidad baja para obtener la consistencia perfecta.
Elaboración de una deliciosa base de galletas
< p> Prepara una deliciosa tarta de limón sin complicaciones siguiendo esta receta de base de galletas desmenuzadas.< /strong> < /p>
A diferencia de la típica tarta en capas, esta opción utiliza tus galletas favoritas trituradas para darle un sabor y textura diferentes.
Primero, toma un recipiente amplio y coloca unas 300 gramos de galletas troceadas. Puedes desmenuzarlas con un tenedor y mucha paciencia, usar un robot de cocina o, incluso, colocarlas en una bolsa y pasar un rodillo de cocina para hacerlas migas.
Luego, añade pequeñas cantidades de agua mientras mezclas las galletas. Notarás que se formará una masa compacta, ideal para moldearla y colocarla como base de la tarta. Una vez que tenga la consistencia deseada, ¡ya está lista para usar!
Delicias frescas Una tarta que no requiere cocción solo refrigeración
¡Prepara una deliciosa tarta de limón sin horno en tan solo 5 minutos! Olvídate del horno y degusta este postre refrescante y lleno de sabor. Una vez lista, su ambiente natural es el frío del frigorífico. Si tienes poco tiempo, puedes dejarla unas 2 o 3 horas en refrigeración para obtener la consistencia perfecta.
Sin embargo, si quieres sorprender y cautivar a todos, lo ideal es dejarla en la nevera durante todo un día. Con solo 5 minutos de preparación, disfruta de una tarta de limón exquisita al día siguiente con la consistencia perfecta. Al estar bien fría, se convierte en el postre ideal para el verano, y suaviza el sabor dulce de la leche condensada. ¡No esperes más y disfruta de una tarta de limón fácil y rápida!
Ingredientes
Preparación del Pastel de Limón: Para comenzar, vamos a hacer un azúcar caramelizado usando 6 cucharadas de azúcar. Lo esparcimos en el fondo de un molde de plum cake sin engrasar previamente. Mientras tanto, batimos la leche evaporada con el resto del azúcar, utilizando unas varillas. Recuerda que la leche debe estar muy fría y que no subirá tanto como la nata.Preparación de la mezcla de limón: En una olla, mezclamos un vaso de agua con la ralladura y el zumo de limón. Lo calentamos a fuego medio, sin dejar que hierva. Retiramos del fuego y añadimos la gelatina, removiendo hasta que se disuelva completamente. A continuación, mezclamos esta agua con la leche evaporada.
Armando el pastel: Vertemos la mezcla de limón en el molde y cubrimos con bizcochitos. Es posible que tengamos que recortarlos para que se ajusten al molde y evitar huecos. Luego, cubrimos con papel film o de plata y lo reservamos en la nevera durante toda la noche para que se dure adecuadamente.
