Hotel boutique Casa Cacao: Una experiencia única en Girona con aroma a chocolate
En plena Plaça de Catalunya de Gerona se encuentra el encantador Hotel Boutique Casa Cacao, ubicado en un edificio considerado patrimonio histórico. Este maravilloso establecimiento, propiedad de El Celler de Can Roca, cuenta con 15 habitaciones acogedoras y espaciosas, además de una terraza excepcional que ofrece unas vistas panorámicas del casco antiguo de la ciudad de Gerona.
SUITE CACAO ORIGIN
En el universo del cacao, el origen es el aspecto crucial que define la personalidad del chocolate. De manera similar, nuestras habitaciones Cacao Origin brindan una estancia excepcional y cálida.
Donde puede sumergirse en un ambiente relajado y sentirse completamente en su hogar, rodeado de calma y comodidades. Cada elemento minuciosamente elaborado a mano y diseñado especialmente para brindarle una vivencia singular.
Un desayuno
Mientras las gaviotas vuelan curiosas sobre los tejados de las casas vecinas y decides tus planes para hoy, comienza el deleite del desayuno.
El primer acto inicia con un exquisito paté de campaña elaborado en 'El Celler', junto a encurtidos caseros y sobrasada de Mallorca de Xesc Reina, con un año y medio de maduración en un bloque de ocho kilos.
Deleitate con un jamón de bellota sobre pan de cristal y una selección de quesos deliciosos: Manayac de 'La Xiquella', en Vall d'en Bas, un queso de corteza florida hecho con leche cruda y madurado por 10 días, cabra de 'La Peral', madurado por 8 meses, queso de cabra madurado por 21 días de Bauma en La Garrotxa, queso Murri de leche cruda de oveja, madurado por 15 días de 'La Xiquella', queso azul de La Garrotxa, y yogures de oveja de 'Láctics Perelada', acompañados de granos y cereales.
Y para seguir, llega el plato estrella: Huevo villaroy, que además de su presentación estética, es una explosión de sabor. El huevo pochado con bechamel y empanizado en panko, se sirve con crema de setas, mayonesa de trufa, y salteado de ceps y setas como rebozuelos o colmenillas.
Un alojamiento ecofriendly y sin plásticos Priorizando la sostenibilidad
Descubre nuestras cómodas habitacionesNuestro establecimiento cuenta con un total de 15 habitaciones disponibles para nuestros huéspedes. Cada una de ellas está diseñada para brindar una experiencia cálida y acogedora, ideal para que te sientas como en casa durante tu estancia.
Podrás elegir entre dos tipos de habitaciones: Junior Suite Cacao Origin y Junior Suite Cacao Bean. Ambas ofrecen un ambiente único y encantador, con una decoración especial y cuidada al detalle.
Una de las cosas más importantes para nosotros es que nuestros clientes puedan disfrutar de un buen descanso durante su estancia. Por eso, hemos equipado nuestras habitaciones con cómodas camas que garantizan un sueño reparador.
Además, la tranquilidad es fundamental para un buen descanso, por lo que nos hemos asegurado de que nuestras habitaciones sean silenciosas y tranquilas. De esta forma, podrás desconectar completamente y recargar tus energías.
Cuidamos hasta el último detalle para que tu estancia sea perfecta. En nuestro hotel, nos esforzamos por brindar un servicio de calidad y que los pequeños detalles marquen la diferencia. Por eso, prestamos atención a cada uno de ellos para garantizar la máxima satisfacción de nuestros huéspedes.Alojamientos ideales para una experiencia cálida y única
La esencia del chocolate se define por su origen en el mundo del cacao. De manera similar, en nuestras habitaciones Junior Suite Cacao Origin y Junior Suite Cacao Bean, podrás encontrar una atmósfera relajante y hogareña donde disfrutar de tranquilidad y comodidad. Cada detalle está cuidadosamente elaborado de forma artesanal para brindarte una experiencia única.Una de las diferencias principales entre estas dos suites es que las Junior Suite Cacao Origin son un poco más amplias y además cuentan con balcón y vistas al encantador Barri Vell de Gerona.
El descanso es clave en nuestras habitaciones, por lo que hemos equipado nuestras camas con ropa de cama Bassols, plaid de cama Teixidors, topper y cojines de pluma natural de oca. Además, encontrarás armarios dobles con iluminación interior, Smart TV Ultra HD 4K, minibar eco-smart, caja fuerte y conexión WiFi de alta velocidad.En el baño, podrás disfrutar de una ducha con efecto lluvia y una bañera, así como un secador de pelo y albornoz. Y para mimarte aún más, hemos seleccionado amenities de Natura Bissé especialmente para nuestros huéspedes.
La boutique y la delicia del cacao
En la tienda de Casa Cacao, podrás llevar a casa o a tu destino de viaje los exquisitos chocolate de la marca. Los productos están cuidadosamente empaquetados utilizando materiales reciclados provenientes de las propias fibras del cacao.
En Casa Cacao, podrás disfrutar de una amplia variedad de elaboraciones de chocolate, elaboradas con cacao de origen de máxima calidad. Ya sea en forma de bebidas frías o calientes, o en deliciosas creaciones sólidas, la chocolatería ofrece una experiencia única para los amantes del chocolate.
Además, no dejes de probar la cuidada selección de pastelería con el distintivo de calidad de los hermanos Roca. Aquí encontrarás deliciosos dulces elaborados con el mismo cuidado y excelencia que caracteriza sus famosos restaurantes.
Disfruta de un sabroso almuerzo y un brunch en nuestra terraza
Disfruta de lo mejor de la temporada en Hotel Boutique Casa Cacao. Nuestros platos están elaborados con ingredientes frescos y locales, y por supuesto, el chocolate de nuestro obrador. Desde aquí, podrás admirar las mejores vistas del Barri Vell de Gerona.¿Buscas un lugar para descansar y relajarte mientras saboreas exquisiteces gastronómicas? ¡No busques más! ¡Reserva ahora tu experiencia en Hotel Boutique Casa Cacao!
Casa cacao girona menú
Disfruta de una experiencia única en el Hotel Boutique Casa Cacao de Girona, donde podrás experimentar el lujo en el corazón de la ciudad histórica. Además de sus lujosas habitaciones y suites, el hotel ofrece una amplia gama de servicios y comodidades para satisfacer todas tus necesidades. Uno de estos servicios destacados es Casa Cacao Girona Menú, un restaurante excepcional que no te puedes perder. Casa Cacao Girona Menú te ofrece una experiencia gastronómica inigualable, que combina la creatividad y pasión del chef con ingredientes frescos y de alta calidad. La cocina se basa en el mediterráneo, con un enfoque en sabores locales y productos de temporada, creando platos que deleitan el paladar de cada huésped.Además, el menú se renueva constantemente para ofrecerte siempre nuevas y emocionantes opciones gastronómicas. Cada plato está preparado y presentado con cuidado para crear una experiencia visual y gastronómica que sorprende a todos los sentidos. El chef también está dispuesto a adaptar el menú para cumplir con diferentes necesidades dietéticas, asegurando que cada huésped tenga una experiencia excepcional.
No pierdas la oportunidad de probar el delicioso menú de Casa Cacao Girona en tu próxima estancia. Disfruta de una experiencia única y exclusiva en el Hotel Boutique Casa Cacao, donde el lujo, la gastronomía y la atención al detalle se unen para crear una estancia inolvidable. ¡Te esperamos en Girona!
Explorando la provincia desde un hotel
"La mitad de nuestros clientes vienen buscando la experiencia de 'Normal' y 'El Celler', mientras que otros buscan descubrir la provincia que nos rodea. Estamos convenientemente situados a solo 30 kilómetros de la Costa Brava y a 45 kilómetros del Pirineo catalán. Contamos con un equipo de recepción excepcional, siempre dispuesto a proporcionar información detallada sobre los puntos destacados locales y asegurar una experiencia completa. Sin embargo, es importante tener en cuenta que nuestro histórico de clientes no es del todo preciso debido a la reubicación que tuvimos que realizar durante la pandemia, ya que muchos de ellos tenían muchas ganas de probarlo", explica Payet.
En la recepción, un hermoso mostrador hecho de piedra porosa y nogal, sirve como puente entre la cocina y la tienda en la que tentadores bombones y chocolates invitan a ser degustados. Su proceso artesanal de producción y su cuidado diseño, con la faja elaborada a partir de habas demasiado pequeñas para convertirse en chocolate, despiertan un irresistible deseo.
Pequeños y sutiles detalles, como las migas de pan que Hansel y Gretel iban dejando en su camino hacia la casa de chocolate, son lo que hacen que esta historia resulte tan encantadora y real. Y en lugar de brujas, aquí encontramos una hada madrina llamada Payet. Y en lugar de una casa de chocolate, tenemos un maravilloso obrador donde un mago llamado Damian Allsop transforma las habas en delicioso chocolate y nos hechiza con sus relatos sobre las distintas etapas del proceso de producción y los diversos matices que encontramos en su sabor, los cuales dependen del tipo de tostado utilizado.
Una estancia deliciosa
Los deliciosos aromas de las habas en el horno ascienden por la escalera original con escalones de piedra y barandillas de hierro fundido. En las habitaciones, te espera un suculento bocado que no puedes resistir saborear lentamente. Puede ser de manzana y tomillo, de semillas de girasol con cáscara de limón, de flor de saúco y cereza, de jerez amontillado, de Macallan o de pistacho. Un silencio absoluto que solo se rompe al abrir el balcón y escuchar el sonido del agua corriendo por el cauce y las conversaciones tranquilas de los paseantes. Una cama cómoda, vestida con sábanas blancas...
Se agradece la sensación de amplitud en el ambiente. Los techos son de bóveda catalana, las paredes están cubiertas con pintura de cal y los baños están esculpidos en la misma piedra que la recepción, a los que se accede a través de una puerta corredera de roble natural que se fusiona con los armarios. Los productos de higiene son de Natura Bissé, lo que transmite tranquilidad y confianza.
La terraza en la azotea es un oasis relajante en el que puedes aislarte del mundo, tanto que puedes llegar a acostumbrarte a pasar el tiempo sin preocupaciones y no querer salir a explorar una ciudad llena de historia. En la terraza puedes disfrutar de un aperitivo al mediodía o de un cóctel al caer la noche, rodeado de macetas de lavanda, boj, flores silvestres y naranjos, con la muralla medieval enfrente y los cipreses y pinos recortados contra el horizonte. Realmente es un lugar muy agradable.
