
Descubre el Paraíso del Chocolate en Barcelona con Willy Wonka Una Experiencia Única
Tal vez en cierto momento de su niñez, hayan fantaseado sobre la experiencia de visitar la Fábrica de Chocolate de Willy Wonka. Imaginándose caminando por los pasillos de ese paraíso azucarado, probando una variedad de golosinas en pleno proceso de elaboración, y maravillados por paisajes creados con dulces que parecían imposibles de existir... Pero ahora tienen la oportunidad de dejar de soñar, porque Universal Studios ha anunciado la apertura de la Fábrica de Chocolate de Willy Wonka en su complejo en Orlando.
Rutas para llegar a la sede de A Proba en Trives
Recorrido hasta los restos de la fábrica:Para llegar a los restos de la fábrica hay que tomar la carretera OU-636 que parte de Trives y va hacia Ponte Bibei. Aproximadamente después de 2 kilómetros, se encuentra un desvío que conduce a las poblaciones de Manzaneda y Sobrado de Trives. En este cruce, es necesario encontrar un lugar apropiado para dejar el vehículo, ya que desde allí se debe tomar el sendero que discurre hacia el río y el puente de Cabalar.
Una Navidad de película
Siempre es un buen momento para perderse en los callejones llenos de encanto de este hermoso pueblo, rodeado de una naturaleza exuberante. Sin embargo, hay una época del año en la que este lugar se transforma en un verdadero escenario de película, y esa es la Navidad.
De hecho, aquí se encuentra el mayor calendario de Adviento del mundo, ubicado en el magnífico ayuntamiento de estilo neoclásico. Este impresionante edificio, con más de dos siglos de antigüedad, deslumbra a los visitantes con sus 24 ventanas decoradas con luces por artistas de renombre, como el icónico Andy Warhol.
Esta temporada, el pueblo que personifica la Navidad a la perfección tiene como tema central de sus imágenes el popular cuento "El Principito". Estas hermosas ilustraciones adornarán las ventanas del calendario de Adviento y se irán abriendo una a una desde el 3 de noviembre hasta el 23 de diciembre.
Belleza a raudales
Descubre las maravillas de este hermoso pueblo alemán a través de sus calles y encantadores espacios. Sumérgete en la esencia del lugar visitando la impresionante Plaza del Mercado y su colorida iglesia barroca, la Stadtkirche Sankt Marien, o adéntrate en la Torre de la Puerta Superior.
Pero lo más imperdible de este destino son sus conocidos callejones del Ángel y del Infierno, que en primavera se adornan con exuberantes flores y enredaderas.
Además, su entorno natural es un verdadero regalo para los sentidos. Amplios campos verdes y suaves colinas rodean el pueblo, mientras que ríos nos guían hacia la majestuosa naturaleza de la Selva Negra. No puedes marcharte sin contemplar este paisaje desde los viñedos que lo rodean.
Suministrador de la Residencia Real
La historia de la fábrica de chocolate de José Salgado
En la actualidad, la fábrica de chocolate de José Salgado se encuentra en ruinas, pero en el pasado fue uno de los principales motores económicos y sociales de la región. Ubicada a orillas del río Cabalar, su producción de chocolate de alta calidad a partir del grano molido le otorgó reconocimiento.
Sin embargo, la ambición de Salgado no se detenía allí. En 1910, tomó la decisión de atravesar el océano en busca del éxito en Argentina. Llevando consigo sus mezcladoras y molinos de cacao, inauguró una nueva fábrica en Buenos Aires en 1918, específicamente en el barrio de la Constitución. Bajo el nombre de Chocolates Fénix, sigue en funcionamiento hasta hoy en día.
Es comprensible su éxito, ya que en la década de los años 20 se convirtió en proveedor de la casa real durante el reinado de Alfonso XIII. Sin embargo, actualmente las instalaciones de lo que fue la primera fábrica de chocolate Fénix se encuentran en un avanzado estado de ruina.
Un lugar lleno de historia
A pesar de todo, el espacio aún puede ser visitado, aunque con extremo cuidado debido a que en 2021 el tejado se vino abajo. Allí se pueden contemplar los molinos con los que se molía el cacao y toda la maquinaria necesaria para la producción del chocolate. Además, contaba con dos molinos harineros que producían la harina para el famoso ‘pan francés’ y estaba también equipada como central hidroeléctrica, como lo demuestran los restos de máquinas y tuberías que llegaban hasta la turbina.
De generación en generación
El legado chocolatero de José Salgado sigue vivo en Argentina. La tradición ha sido transmitida de generación en generación, lo que ha permitido que la factoría mantenga su reputación en la región. Sus descendientes han logrado que su producción de cacao sea un referente en el mercado, abasteciendo a diversos establecimientos como cafeterías, restaurantes gourmet y heladerías.Además, José Salgado también colaboró con grandes empresas del sector, como Nestlé y Havana, proporcionando la cobertura de sus famosos alfajores.
Pero no solo eso, en 2011 se llevó a cabo la apertura de Chocolab, un lugar donde se imparten cursos de chocolatería y pastelería equipados con la última tecnología europea. Bajo la dirección de experimentados profesionales, los laboratorios ofrecen prácticas para que los participantes sean los protagonistas de su propio aprendizaje.