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Castillo Termal Monasterio de Valbuena: La joya patrimonial en España restaurada por Castilla Termal

El recién inaugurado ‘Castilla Termal Monasterio de Valbuena’ aumenta el atractivo turístico de la Ribera del Duero con un hotel de lujo. Es el primer hotel balneario de cinco estrellas de la región, y además alberga un prestigioso restaurante de alta categoría.

El Monasterio de Valbuena: una joya de casi nueve siglos

Ubicado en la provincia de Valladolid, el Monasterio de Valbuena es un ejemplo imponente del estilo cisterciense. Con casi 900 años de existencia, su historia se remonta al 15 de febrero de 1143, cuando la condesa Estefanía de Armengol, nieta del conde de Ansúrez, lo fundó como centro de vida religiosa.

Una obra que permanece en el tiempo

Su fundación en el siglo XII lo convierte en uno de los monasterios más antiguos de la península ibérica, y su belleza y encanto continúan seduciendo a visitantes de todas partes del mundo. Manteniendo su esencia a lo largo de los siglos, hoy en día sigue siendo un lugar de gran importancia religiosa y cultural.

Un legado cultural y espiritual

Construido con materiales de alta calidad y una arquitectura impresionante, cada rincón del Monasterio de Valbuena cuenta una historia única. Desde sus claustros y iglesias hasta sus jardines y biblioteca, este lugar guarda un valioso legado cultural y espiritual que trasciende el tiempo.

Descubre la grandeza de este monumento que ha perdurado a lo largo de siglos y maravíllate con su belleza cisterciense.

Gestión responsable del agua

Para velar por el cumplimiento de las normativas, realizamos diariamente una renovación del 3% del agua en nuestras piscinas.

Con el objetivo de aprovechar al máximo los recursos hídricos, nuestra cadena hotelera cuenta con un sistema de recuperación de aguas grises. Este sistema se encarga de recoger, tratar, depurar y suministrar agua para el uso en los inodoros y para el riego de las zonas verdes de nuestros establecimientos.

Gracias a esta iniciativa, podemos lograr un ahorro de hasta el 80% en comparación con otras instalaciones similares que no cuentan con este sistema de recuperación. De esta forma, no solo cumplimos con las normativas, sino que también contribuimos al cuidado del medio ambiente.

Para garantizar un uso eficiente del agua, hemos instalado dispositivos con contadores individualizados por áreas. De esta manera, podemos medir y controlar adecuadamente el consumo de agua en cada parte de nuestros hoteles.

Además, esta medida nos permite detectar y subsanar rápidamente posibles fugas de agua, lo que redunda en un uso más eficaz y sostenible de este recurso.

El Convento mudéjar de Sancti Spiritus: un símbolo histórico de la orden de San Bernardo

Fundado en el siglo XII por la Infanta Dª Sancha de Castilla, el convento mudéjar de Sancti Spiritus es considerado el primer convento femenino de clausura de la orden de San Bernardo en España. Diversos textos históricos coinciden en que su creación tuvo lugar en el año 1128.

El legado del balneario de Solares: una tradición que se remonta al siglo XVIII

Las primeras referencias de un balneario en Solares se remontan al año 1753. Sin embargo, no fue hasta 1827 cuando se construyó la primera Casa de Baños sobre el manantial. Un año después, en 1828, fue declarada de utilidad pública, convirtiéndose así en un lugar de interés para los habitantes de la región.

Con el paso del tiempo, Solares se fue consolidando como la principal estación balnearia de Cantabria durante finales del siglo XIX y principios del XX.

Extender este compromiso

Nuestro objetivo es fomentar la educación, conciencia y colaboración en nuestra responsabilidad con el medio ambiente, tanto con nuestro equipo interno, el personal externo que colabora con nosotros y nuestros clientes. Todo en pro de cumplir juntos y de manera coordinada nuestro compromiso ambiental.

Hoja de ruta

Nuestro primer hotel, Castilla Termal Olmedo, da luz a los 4 pilares fundamentales de nuestra marca: Patrimonio, Aguas Termales, Entornos Rurales y Sostenibilidad.

En ese mismo año, Castilla Termal Burgo de Osma se inaugura en un magnífico edificio del siglo XVI, la antigua Universidad de Santa Catalina, con su fachada plateresca original y un precioso patio renacentista conservados.

Y no podemos olvidar Castilla Termal Solares, el cual, ubicado en un hermoso y tranquilo bosque de árboles centenarios, abre sus puertas luego de haber sido restaurado para mantener el esplendor y encanto de su emblemática estructura de la época de la Belle Époque.

Entre viñedos

En el año 2015, Castilla Termal ha ampliado su red de establecimientos con la incorporación del Monasterio de Valbuena en Valladolid, perteneciente a la Orden del Císter y sede permanente de la Fundación Las Edades del Hombre. Ubicado entre los viñedos de Ribera del Duero, este complejo de cinco estrellas ofrece a sus huéspedes 79 habitaciones y una extensa zona termal de 2.000 metros cuadrados.

Desde su inicio, Castilla Termal ha destinado más de 40 millones de euros, de los cuales 16 millones han sido invertidos en Valbuena, para la restauración y adaptación de construcciones históricas para su uso en el turismo termal rural. Su modelo se basa en la firma de contratos de alquiler a largo plazo, alrededor de 50 años, con los propietarios de dichos edificios. Entre ellos destacan la Archidiócesis de Valladolid, propietaria del Monasterio de Valbuena, la Junta de Castilla y León, a cargo de Burgo de Osma, y la familia Añibarro, dueña de Agua de Solares y el Balneario. Olmedo es propiedad de Roberto García y su familia, siendo él el actual director general de la cadena.

Para financiar las reformas en Olmedo y Burgo de Osma, la empresa ha contado con el respaldo de una sociedad de capital riesgo de Castilla y León, a la que posteriormente recompraron su participación. Adicionalmente, en el caso de Valbuena, se ha unido también Alentia, un vehículo de inversión privado compuesto por empresarios familiares de la región, como José Rolando Álvarez, presidente de Grupo Norte, y los hermanos Villar, propietarios de la conocida bodega en Rueda.

Normativa ambiental

Actuamos en cumplimiento de la normativa vigente, garantizando en todo momento que nuestros hoteles están cumpliendo con las leyes y regulaciones medioambientales. ¡Juntos por un futuro más sostenible!

Sistema de control

Enfocados en el medioambiente, estamos comprometidos con su completa protección. Para lograr este objetivo, nos aseguramos de seguir cuidadosamente todas las directrices previamente estudiadas y establecidas. Es nuestra prioridad cumplir con nuestras metas de manera responsable. Reconocemos que proteger el medioambiente requiere un compromiso estable y comprometido de todos los involucrados.

Nuestro enfoque en la protección del medioambiente se basa en seguir rigurosamente todas las pautas necesarias. Sabemos que esto es crucial para lograr nuestros objetivos de preservación y garantizar que nuestro impacto en el medio ambiente sea lo más mínimo posible. Por lo tanto, seguimos de cerca cada directriz previamente establecida para garantizar la protección total del medio ambiente.

Como parte de nuestra responsabilidad con el medio ambiente, nos comprometemos a seguir todas las directrices previamente estudiadas. Esto nos asegura que nuestras acciones sean responsables y sostenibles, contribuyendo así a la protección del medio ambiente. Sabemos que esto es esencial para garantizar un futuro sostenible para las próximas generaciones.

Esto requiere un enfoque responsable, basado en seguir cuidadosamente todas las pautas previamente establecidas y cumplir con nuestras metas de manera responsable. Con nuestro compromiso y acciones sostenibles, podemos asegurar un futuro más limpio y sostenible para todos.

Mediciones y estadísticas

El poder de la información: cómo optimizamos los consumos de energía y agua en nuestras piscinas

La cantidad de litros de agua necesaria para llenar una piscina y los ratios de consumo por huésped/noche son datos clave que registramos y analizamos para lograr una gestión eficiente de nuestros recursos. De esta forma, podemos optimizar los consumos de energía y agua y ser más sostenibles en nuestro uso.

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